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青汁のデザートアレンジあれこれ

青汁デザートはインターネット上でも多数紹介されています。
ミックスジュースやあんみつなど多数紹介されていますが、その中でもおすすめなのは、ホットケーキです。
青汁でホットケーキと聞くと、何か得体の知れない苦い物体が作られるようなイメージがあるかもしれませんが、苦いは苦いでもホットケーキ生地の甘さと青汁の苦みがブレンドした和テイストの大人のデザートが完成するのです。

青汁はもともと、緑葉野菜ですので、抹茶を混ぜたデザートに似ている感覚だと思ってください。
用意するのは、市販のホットケーキミックスと牛乳、卵、青汁、砂糖です。
簡単レシピですので、作り方はほんとうにシンプルです。
ホットケーキミックス150gに砂糖50g、牛乳80cc、卵1個、青汁3gを混ぜ合わせて焼くだけです。
レンジでチンしたバナナやリンゴなどをざく切りにしたものを焼き上げた記事の上に乗せれば、フルーティーな甘さが砂糖の甘みに加わり、ワンランク上のホットケーキになるでしょう。
香ばしいホットケーキの微かに焦げた焦げ目と、レンチンされたフルーティーな果実のネトネトした果汁が混じり合い、なんともいえない一体感を生み出します。

他には、スムージーがあります。
用意するのは、道具としてミキサー、食材として、青汁、バナナ、豆乳または牛乳です。
作り方は、こちらもシンプルです。
粉末の青汁2袋と、バナナ1本、豆乳200ccをミキサーに投入し、ミキサーで細かく固形が液状になるまで砕くだけです。
ミキサーがないという家庭でも作れます。
バナナを大根おろしで使用するおろし器で細かくすりおろし、青汁と豆乳または、牛乳で混ぜたものに投入して、スプーンで混ぜるだけです。

青汁のデザートアレンジレシピは、簡単に作れてしまうものばかりです。
青汁に合うデザートはバナナ、リンゴですので、自分なりのアレンジレシピを考えて作ることに挑戦してみましょう。
あなたに合った青汁アレンジレシピが見つかるはずです。

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とても分かりやすい解説が記載されています。

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